Zioła

Tymianek pospolity, inaczej macierzanka, to przyprawa z wybrzeży Morza Śródziemnego. Aromat i subtelny smak to nie jedyne zalety tego zioła – jest to także ceniona roślina lecznicza. Tymianek jest półkrzewem charakteryzującym się różowymi lub fioletowymi drobnymi kwiatami, które są umiejscowione na szczytach łodyg. Roślina ta dodana do potraw sprawia, że… … więcej

Rozmaryn lekarski Rosmarinus officinalis jest wiecznie zielonym krzewem należącym do rodziny jasnowatych. W warunkach naturalnych występuje głównie na terenach Europy oraz Basenu Morza Śródziemnego. To wspaniałe ziele nie tylko poprawi smak potraw, ukoi nadszarpnięte nerwy, ale także poprawi urodę. Rozmaryn jest jednym z głównych ziół używanych w kuchni południowej. Dawniej… … więcej